الرئيسيةالرئيسية  القرآن الكريم  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  الأعضاءالأعضاء  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  البوابةالبوابة  حالة الطقس  ربح من الانترنت  ما وراء الطبيعة  الحياة الزوجية  اسلاميات  حواء العام  التسجيلالتسجيل  اتصل بنا  دخولدخول  برودكسات  
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم

شاطر | 
 

 فن تقطيع الفواكه والخضراوات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سارة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انا من : سوريا
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 744
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
العمر : 32

مُساهمةموضوع: فن تقطيع الفواكه والخضراوات   الأحد أغسطس 07, 2011 8:33 pm

اليوم جبت لكم موضوع


وهو عبارة عن دروس بسيطة لتعليم فن تقطيع الفواكه والخضروات بشكل جميل


لتبهري ضيوفك


فالعين تأكل قبل الفم






نبدأ على بركة الله








:




:




























الاناناس























__________________





الجزر...









































































































<blockquote>














































</blockquote>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سارة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انا من : سوريا
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 744
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
العمر : 32

مُساهمةموضوع: فن تقطيع الفواكه والخضراوات   الأحد أغسطس 07, 2011 8:34 pm

التزين بالبرتقال










































































التفاح















































عمل سلة مصنوعة من قشر البرتقال، لتزيين مائدة الطعام، ونبدأ بالخطوات التالية



1- يجب إستخدام سكين حادة جداً، وصغيرة بحيث يمكنها المناورة، ويتم أولاً
بتقشير البرتقالة بطريقة خط بعد آخر.. أي بشكل مخطط كما في الصورة التالية:



- نقوم بقطع القشرة العليا للبرتقالة لعملها كقاعدة للسلة، ونقوم بتثبث
وغرز أعواد خشبية التي تستخدم في تنظيف الأسنان، كما في الصورة التالية:




نأخذ أشرطة قشرة البرتقال التي قمنا بتقشيرها، حسب حجمها من الأصغر للأكبر،
ونقوم بتمرير قشرة البرتقال، بين أعواد الخشب، واحدة من أمام العود
والثانية خلف العود بطريقة تبادلية، كما في الصورة التالية





يمكن تزيين السلة بوضع بعض الفواكه داخلها مثل حبات العنب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سارة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انا من : سوريا
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 744
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
العمر : 32

مُساهمةموضوع: فن تقطيع الفواكه والخضراوات   الأحد أغسطس 07, 2011 8:35 pm

التنزين بالبندورة ( الطماطم )

















ودي طريقة تانية



























التنزيين بالجزر


















تزين البطيخ


























وردات البصل


































بصل بطريقه اخرى

























الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سارة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انا من : سوريا
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 744
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
العمر : 32

مُساهمةموضوع: فن تقطيع الفواكه والخضراوات   الأحد أغسطس 07, 2011 8:36 pm



































































































وهيك خلصنا ^ـ^

معليش طولت عليكم بس دوخت من الاشكال والفنون وهذا بعد الاختصار على فكرة ^ـ^

عاد لاتقولوا صعب ترى احذفكم بالبطيخة اللي مو مزينة اللي مزينة حرام

مع الإصرار والتكررا يتعلم الشطار


المهم يارب يعجبوكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فن تقطيع الفواكه والخضراوات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدينة هوكس :: قسم حواء :: منتدى المطبخ-
انتقل الى:  
Buy my product